onsdag 22 augusti 2018

Mellan haven

Mellan haven, ja så heter turistbroschyren som vi fick i vår hand när vi kommit ett par mil in i Tyskland. Då menar man Västerhavskusten och Östersjökusten.

Vi bodde på en fin krog i Treia. Att stället var känt för sin goda mat fick vi genast prov på. Ingen knödel, wienersnitzel eller annat som jag tycker är typiskt tyskt. Här har man satsat på "Essenkultur". Man gjorde t ex sin egen glass.....



Här är det nära till allting. Vi började med att besöka Husum på västra sidan. Där fanns på fredagseftermiddagen gott om folk. En liten turistort kunde man förstå. 



Här är det också ganska stor skillnad mellan ebb och flod. 



För tillfället ebb alltså.

Från Östersjön går en lång fjord in i landet och längs den finns naturligtvis flera söta byar med turistkaraktär.

En av platserna heter Kappeln.


En hamn med många båtar, både äldre och nyare. Det missar inte Lars. På kajen försiggick också kommers. Jag kände igen barnbarnens iver att få några slantar för leksaker som de vuxit ifrån.



Dessa stolpar i fjorden är ett "sillhägn", det enda i Europa. På våren kommer hundratals fiskare för ett "maratonfiske". Hur det gick till blev vi inte kloka på men säkert är det en publikfriande upplevelse.

Maten på kajen bestod uteslutande av sillrätter. Det såg faktiskt inte så gott ut i mina ögon. Vi drog oss in mot centrum för att få något annat i magen. 


Detta blev vi inte heller så sugna på. Kan ni se alla getingar som kalasar på godsakerna?

Vi besökte också den mer badortslika Eckernförde.


Dagen efter åkte vi västerut till Schleswig-Holsteins nationalpark, Vadehavet. En helt annan upplevelse. På småvägar körde vi i ett fullständigt platt lanskap. Här och där kunde man se uppbyggda vallar, som skydd mot storm och vatten. Där fanns verkligen massor av får!!



Och massor av vindmöllor!

En liten resa med sköna upplevelser. Vi konstaterade att till Treia är det knappt så långt som upp till Sara!!





måndag 13 augusti 2018

Nuu grönskar det.....

Vi har fått ganska mycket regn de senaste dagarna - och - man kunde nästan genast se hur gräset kommer igen.

Man har ju alltid hört att "det är ingen fara med gräset. Det kommer igen så fort det regnar". I år har jag hört hur någon tvekat över detta. Men det tog inte så många mm innan hömattan började förvandlas till början av gräsmatta i alla fall. Det känns dock nästan som ett underverk.

lördag 11 augusti 2018

Skördetid?

Frågan är om det redan börjar bli dags att skörda ett och annat? Tomater, paprika och gurka har vi haft länge...….. men det andra som finns i vår ganska påvra trädgård det här året. Hallonen som Lars ganska flitigt vattnat blir det inte mycket med. Det behövs säkert större mängder vatten än några hinkar.
Men, björnbären är stora och fina! 


Jag har redan kunnat frysa in ett par liter.

Massor med havtorn har vi men ack så små. Vattenbrist?


I uterummet frodas vindruvorna. Dock inte i samma rikliga mängd som förra året.


De har börjat mogna och är riktigt goda.



Äpplen blir det gott om, om de inte faller av i förtid. 
 Vi är dåliga på att gallra och då blir de heller inte så stora.

Häromdagen fick vi en hel del sommaräpplen. De har ingen längre hållbarhet så de bör förädlas snarast möjligt.

Lars gjorde äppelmos.


Det blev också äppeldricka.


Vår lilla kvarn har producerat massor av dricka under årens lopp.

För att få äppelringar att torka har vi köpt denna praktiska pryl som skalar, kärnar ur och skivar.


Sen förpassas de till torken. Också det en "apparat" som vi använt mycket. Trots att äppelbitarna sedan förra året ändrat form från skivor till ringar går de i barnbarnens mun under namnet "mormors äppelskivor". De är fortfarande mycket populära.


Som om detta "äpplandet" inte var nog så blev det en äppelkaka till eftermiddagskaffet idag.




fredag 3 augusti 2018

Pong, kong och mahjong

 Nu är det sjätte gången vi har Mahjongturnering. Det var vår tur att stå för arrangerandet denna gången. Vi tackar gudarna för att det inte var i tisdags det hela skulle gå av stapeln. Då steg temperaturen faktiskt till 34 grader. Inomhusväder! I onsdags fick vi 2 mm regn och det kom en och annan åskknall. Det var jättevarmt då också med hög luftfuktighet. 

Men - igår var det perfekt väder. Vid lunchtid kom våra spelande gäster med buss eller per cykel. Med så många år på nacken går allt traditionsenligt till väga.


Sill och potatis med tillbehör inleder vi med. Lite av Hipp hipp hurra över bilden tycker jag.

Styrkta startar vi så själva spelet, men först måste murarna byggas.



Det gällde att hitta skugga. Två par sitter i skuggan på baksidan av huset.

Efter en omgång blev det kaffepaus med blåbärstårta. Receptet tagit från My Feldts underbara bakbok. Kan verkligen rekommendera den, boken alltså. Tårtan blev bra men utan bild.


Icas färdiga "planka" uppskattas. Även några getingar var framme och nosade på maten, men Pelle var påpasslig med ett dödligt vapen.


Till maten passar det bra med vin!


"Hipp hipp hurra" igen!
Om någon trodde att detta var avslutningen så är det fel för nu kom ytterligare en spelomgång. Alla ska spela mot alla.

Avslutningen består av prisutdelning. Lars och jag konstaterade att resultatet var ganska jämnt, men vann gjorde Gugge och Rolf. 
Grattis igen!