måndag 30 mars 2015

Glad påsk till alla

Det viner runt knutarna och har regnat stora delar av dagen. Medan jag har klippt ner säsongens mattor från vävstolen gav sig mannen ut på jakt efter påskris. Inte svårt alls att hitta. Vi bor ju i tätort så det är inte bara att gå ut och bryta sig ett ris men på många ställen längs Tylösandsvägen ligger massor av avverkat ris.

 
 
Astrid fyllde 10 år häromdagen och vi firade henne igår. Hon har helt snöat in i Harry Potters värld och fick alla sju böckerna av sina föräldrar. På hennes anslagstavla finns en lista med alla som medverkar i böckerna. En trollstav i fint fodral var en given present och tårtan var lång och smal - som en trollstav. Hur kan man bara glömma att ta med kameran?? Som tur var glömde jag inte påskäggen som barnen förstås fick spara några dagar.
 
 
Alla behöver lite omtanke när det är påsk. Påskliljor på våra respektive föräldrars gravar har vi planterat.
 
 
 
Trots frånvaro av riktig vårvärme växer det i trädgården. En golfentusiast som vi mötte på handlarerundan idag talade om att man nu har börjat klippa greenerna. För att gräset växer förstås.
 
En liten blåmes har hittat vår holk och planerar väl för familjen där. I övrigt äter hans fågelkompisar för det vilda. Vi matar dem så länge fröet räcker. Som tack har vi massor av steglitser, bofinkar och bergfinkar. Sent om sider har vi också fått besök av grönsiska. En liten söting. Han med svart huvud till vänster på bilden. ( Det är ju lättare att fotografera blommor än fåglar )
 
 
 
Vi vill också passa på all önska
 
Glad Påsk


fredag 20 mars 2015

Matlagning

Idag är det vårdagjämning. Vilket vackert ord. Men idag vaknade vi upp till ett betydligt svalare Halmstad än de senaste dagarna och det duggregnade på förmiddagen.

Under veckan har vi "städat" lite i trädgården och som alltid när man städar hittar man ett och annat. Vårlöken har slagit ut och rabarberna visar sina röda knoppar. Lars har lagt en hink över dem. Det har annonserats om nattkyla med flera minusgrader de närmaste nätterna.

Idag har vi börjat omskolningen av tomaterna. De små gula goda har grott och vuxit till sig allihop så det finns en planta till alla som visat intresse.

I detta sammanhang måste jag berätta om min gympakompis Monica som också odlar. Det är inte  lätt att hinna prata när man gympar men av någon anledning har vi börjat prata tomatodling när det blivit någon liten paus. Resultatet har blivit att vi nu byter tomatplantor. Riktigt roligt!

Vi fortsättar att spela Mahjong med fem olika par. Jo, så har det blivit. Men man måste ju göra något annat också. Laga mat har alltid tillhört Lars och mitt gemensamma intresse. I söndags blev vi inbjudna till vännerna i Frösakull för att laga en trerättersmeny. Spännande!

Herrarna inledde med att göra dessert. Godisgrisar båda två. Chokladmousse med apelsinsmak blev det.


Aldrig blir man väl för gammal för att slicka vispar och annat, resonerade de.

Förrätten var en underbart god ostsufflé.


 
 
Medan Bitte läser receptet försöker jag påskynda reduceringen av hummersåsen som skulle serveras till ugnsbakad hälleflundra. Kalasgott!
 




Att god mat kräver goda drycker är väl allom bekant. Rött till sufflén och vitt till fisken var väl ganska självklart men till desserten då? Chokladöl! Rekommendation från systembolaget. Riktigt roligt men gott? Nä, jag gillar inte vanlig öl och denna luktade mer choklad än den smakade.




fredag 13 mars 2015

Ett annat liv

"Ett annat liv", ja det låter nästan som titeln på en roman men så är det inte menat. Högtrycket som väl nått de flesta delarna av landet har gjort att vi numera lever ett annat liv. Uterummet har vi öppnat upp och äter flera av dagens måltider där. Lars sitter där för tillfället och löser korsord eller dagen sudoku.


Jag har som vanligt agerat bi med hjälp av en pensel för att kanske få några aprikoser så småningom. Så fort man öppnar dörren till uterummet möts man av en svag doft av dessa blommor som blommar ovanligt rikligt i år.


Persikan har inte lika många blommor men där ska ju frukterna bli större.

På torkvindan vajar dagens tvätt. också det ett härligt vårtecken - att kunna torka tvätten utomhus.

Igår var vi ute och städade lite i trädgården och konstaterade att de var mycket som var på väg upp. Bara sedan gårdagen har många av de olika blå blommorna som växer i muren mot gatan slagit ut.

Fåglarna kvittrar så glatt och underhåller oss. Vi fortsätter att mata dem ett slag till. Steglitser och bergfinkar är just nu våra flitigaste gäster.

Många av de tomatfrön som vi sådde för knappt en vecka sedan har grott och börjat växa.

Ja, nu är det gott att leva!

lördag 7 mars 2015

Tomater

För 12:e året sår vi tomater enligt Truedsson och då ligger alltid Tomatboken framme för det är alltid något man behöver titta efter.

 
 
40 små krukor med ca två frön i varje och tio olika sorter. Nu återstår bara att se hur de gror. Nej, nej vi ska inte behålla alla själva utan delar gärna med oss till döttrar och vänner. De små krukorna står på fönsterbrädan i grovköket med en särskild lampa 5 cm över sig. Varje morgon går jag och tittat och pratar med dem.
 
 


Att våren kommer med stormsteg märks på många sätt. Grannbarnen är ute och leker i sin trädgård igen och det är så roligt att höra deras glad skratt. Idag upptäckte jag att en av rosorna redan har blad. På yttertrappan har Lars planterat små penséer. Mycket finns att bli glad över.




söndag 1 mars 2015

Bokrean

Den stora årliga bokrean startade i veckan. Bokhyllorna är fulla så skönlitteratur har vi inte köpt på flera år. Förra året blev det ett par kokböcker. Men......


 
 
........så blev jag ändå så sugen! Tre inbundna böcker billigare än pocketböcker.
 
Gustav Fridolin hörde jag prata i ett Sommarprogram och är nyfiken på hans bok. Torsdagarna i parken tror jag är en lite "feel good" bok. Läsarna i Broken Wheel rekommenderar har jag i min tur blivit rekommenderad.
 
Annars blir det pocketböcker. Lätta att lämna vidare. Får jag inte tillbaka dem hoppas jag att de kan glädja ytterligare någon.
 
Det där med bokrean har väl tappat lite eller rättare, mycket! Men är ändå dagar jag minns på olika sätt. Som barn fick jag alltid en reabok 28 februari när Maria har namnsdag, mitt andranamn. Lars påminde mig om en bokrea när Sara och Susanne läste i Lund och gick på bokrea mitt i natten. Då var det visst ett väldigt riv efter vissa böcker.
 
........långa mördarbacken hör jag från TVn. Inget Vasalopp idag men väl 5-milen så nu ska jag bänka mig. Vilken fin underhållning vi har haft de här veckorna.