onsdag 24 augusti 2011

Sensommar

Igår var vi i Glumslöv och då hämtade vi barnen på "dagis" ( jo, så heter det enl Elliot ) resp förskoleklassen. Astrid har börjat skolan, fiskarna och blå gruppen. Skönt att hon inte kallas nolla, som man gör på många håll, för det är hon verkligen inte. Vi blev guidad i lokalerna som för tillfället var tomma. På hemvägen skulle vi besöka biblioteket och äntligen få träffa Kalle som vi hört talas så mycket om. Vi kan bara bekräfta - han är mycket sympatisk. Sara, Sus tycker att du ska göra studiebesök där och jag håller med. Han är skolbibliotikarie också. Förutom att ha hand om Glumslövsfilialen.


I det fina vädret passade det bra att sitta i trädgården och läsa lite. Astrid läser själv och Lars läste om Halvan för Elliot. Jag lyssnade med ett halvt öra medan jag stickade. Rätt som det var tystnade läsningen mitt i en mening. Jo, det var som jag befarade.  Lars hade nickat till mot slutet av boken. Märkligt nog reagerade inte Elliot nämnvärt. Han är van vid lite sådana avbrott i läsningen, enligt Sus.

Vi har haft några varma, soliga sensommardagar men idag regnar det. Sommarprogrmmen på radio är över och finns inspelade på kasettband. Vi lyssnar när vi åker bil. Har en usel bilradio med bara bandspelare. Nyligen lyssnade vi på Yukiko Duke och fann henne mycket fängslande.

Krukan med blommor ute vid trappan såg vissen ut häromdagen och blev utbytt till krysantemum, hm lite under protest för det tycker jag är en höstblomma. På våra föräldrars gravar planterade vi höstastrar.....

Vindruvorna mognar i uterummet. Tidiga de också som så mycket annat och mycket goda.




Jordärtskockorna blommar så fint och är mycket högre än häcken. Kanske snart dags för en soppa.

Fortfarande är min häl inte rikigt promenadvänlig så vi cyklar i stället och då kommer man ju lite längre. Vi har kostaterat att rönnarna har mycket bär i år......

måndag 22 augusti 2011

Äppeltider

Äppelmos, äppelkaka, äppeldricka..... Ja, just äppeldricka har vi gjort sedan några år efter ett recept ur HP tror jag. Våra äpplen är såå dåliga och vinner verkligen inte på lagring men annars är de goda, James Grive heter de. Men av skadade äpplen kan man göra jättegod äppeldricka. Välkomna hit och provsmaka. Vill man så kan man smaksätta med calvados och får då en god lördagsdrink.

Receptet ger ca 2 liter
2 kg äpplen
2 liter kallt vatten
1½ msk citronsyra
2 krm natriumbensoat
Sockermängden har jag faktiskt halverat, kan ju bero på vilken sorts äpplen man har.
250 g tar jag

Skölj frukten. Ta bort skadade delar, men skal och kärnhus får följa med. Riv frukten i matberedare och blanda fruktmassan med kallt vatten, citonsyra och bensoat i stor bunke. Täck och ställ kallt i ett dygn. Rör i bunken då och då.
Häll upp fruktmassan i stor sil och låt den självrinna en halvtimme. Blanda saft och socker och rör till dess sockret löst sig. Häll upp drickan på rena flaskor och förslut. Förvaras i kylskaåp. Äppeldrickan serveras kall med lika delar vatten. ( Jag fryser min dricka så länge det finns plats i frysen )

onsdag 17 augusti 2011

Som om vi inte har nog med bär och frukt i trädgården gav vi oss ut i lingonskogen i förmiddags. Gunilla skickade ett smspling och tipsade. Nu hittade vi inte 12 liter som hon utan med viss möda två. Men när de blev kokta hade vi två och en halv burk och det får väl räcka så länge. Lars var väl lagom intresserad men "följde med". Roligt var det att han, så fort vi kommit in i skogen, snubblade över ett stånd med kantareller. "Vad är det här,"sa han och höll upp en guling. Som barnfödd stadsbo har Lars inga ut-i-skogen-och plocka traditioner. Dessutom tycker han att det är för långt ner där allt växer och så är det för smått. Äpplen plockar han däremot gärna. Själv är jag barnfödd i Småland och kanske lite närig. Dessutom tycker jag det är roligt att plocka och härligt att ha i skafferi och frys.

Havtorn har vi på en buske sedan tre år. De är mycket goda att göra sylt på, glass ja, jag har en hel bok full av recept. De är just inte stora som apelsiner, mer som lingon. De sitter ordentligt fast så man får dra av dem. Busken är dessutom taggig - fem cm långa taggar. Knappt en liter fick jag ihop i år.

Utflykter tycker jag om, korta eller längre. Igår gjorde vi en utflykt till Kullalandet. Minst en sådan tur gör vi av tradition varje sommar. Lars mamma, mormor och morfar härstammar från Lerberget så dit kör vi alltid en runda. Igår besökte vi också härliga Viken och Lars njöt särskilt av hamnen och båtarna. Där drack vi också vårt medhavda kaffe och smörgåsarna. Så tog vi en promenad i parken till Krapperups slott och såg bl a den fina rosenavdelningen.

En av höjdpunkterna på en sådan här tur är kaffedrickning på Skäret hos Flickorna Lundgren. När jag arbetade på Örjansskolan hade jag en kollega som förfasade sig över priset på vaniljhjärtan men jag hävdar då som nu att man sitter så fint bland perenner som också ska skötas..... ( Nej det var inget billigt kalas men mycket gott och trevligt )

Toscabitarna kan rekommenderas.

söndag 14 augusti 2011

Flygplan till momoLaas

Jo så är det nu - man åker flygplan till Halmstad från Arlanda. Så smidigt. En timme mot minst åtta. Lätt att förstå att man väljer flyget. Denna gången var det mamma Sara och barnen som kom medan pappa Oskar hade börjat jobba igen efter semestern.

En ganska trött Signe som är mycket nöjd med att vagnen är med. Det var nog lite svårt att skiljas från den på Arlanda.



Vidar har full koll på rullbandet så att stora resväskan kommer med.


 Så många leksaker kan man förstås inte ha med så en traktor med höbalspress hade vi införskaffat. Tog en minut så hördes traktormotorn gå igång. Och det låter en hel del om traktorer. Vi vuxna fick uppgifter att sköta och fick ikläda oss roller som Anders resp Kjell. Rollen som farfar behöll Vidar förstås själv. Med myndig, allvarlig och nästan sträng röst kunde det låta så här: Mormor du är Kjell. Kan du köra bort till stora åkern där ( mattan under matbordet ) och ta emot höbalarna. En del order fick man via telefon. Tur att det finns gamla uttjänta mobiler.



Signes lekar bestod till en stor del av kaffeservering med tillbehör förstås. Vi drack alla massor av kaffe de här dagarna - med socker och mjölk i.


Något badväder blev det inte men det finns ju mycket annat man kan göra. Vi har en Pippilekplats och där hittade barnen en favorit. Tarmpkarusellen. Visst prövade de på annat men återkom flera gånger till karusellen.


hj
Tja,vad det här heter vet jag minsann inte men roligt är det att gunga på hästen. Kanske heter det helt enkelt gunghäst.

Besök hos några av mammans kompisar och deras barn hann de också med men så blev det avresedag som väl egentligen ingen tyckte riktigt om- men snart fyller Vidar år och då har vi blivit bjudna på kalas!

Visst blir det tyst och tomt i huset så det var bra att vi några timmar efter familjens avfärd satte oss i bilen och for till Hässleholm för att hälsa på vännerna Kerstin och Arne. Som alltid har de en liten utflykt på gång och det blev en lite suspekt konstutställning på Hovdala. Men det är alltid roligt att få veta hur konstnärerna tänkt och vi fick en liten föreläsning. Vackra blomsterrabatter finns där också att beskåda.

Avslutningsvis kan jag konstatera att det blivit äppelkakornas tid. 16 äpplen hade trillat till marken medan vi var borta. Alice har nog rätt - det är väl inget bra äppelår i år. Det får bli äppelknyten till dessert.

tisdag 9 augusti 2011

Vilken fantastisk helg!

The Tall Ships races har verkligen varit en fantastisk upplevelse och vem man talat med under dessa dagar har lovordat evenemanget och har deltagit på något sätt - utom den dam som jag träffade i affären. "Vi har rest så mycket så jag har sett så många båtar så jag bryr mig inte." Det blev lite svårt att gå i svarsmål där...

Den Colimbianska barken Gloria. De gick i Crew Parade med sin flagga. Riktigt långväga gäster.

Vi åkte in i lördags morse och tittade på skeppen från västersidan av Nissan. Det var ganska tidigt på förmiddagen så aktiviteten var inte så stor. Men runt om på stan träffade vi på sjömansgossan och -flickor i sina typiska dräkter. Vet inte vad de ätit ombord de senaste dagarna för det såg ut som om det var snabbmatsrestaurangerna som drog.


Visst är detta en skönhet! Min lilla kamera hade lite svårt med zomningen och när det dessutom blåste småspik var det svårt att hålla stilla.


På eftermiddagen skulle det bli Crew Parade en programpunkt som vi blivit rekommenderade. I strålande solsken paraderade alla båtars besättning, ett par tusen enl HP. Många bar förstås sina fina sjömanskostymer men många andra var utklädda, dansade sjöng och skrålade. Rena karnelvalstämningen på Stora torg. På  torget blev det också prisutdelning.


Grön båt med gröna segel


Vi hade bett våra Varbergsvänner komma hit och med medhavda cyklar tog vi oss in till stan igen på söndageftermiddagen. Nu gick vi på Nissans östra sida där vi kunde se fartygen på nära håll. Det blev en härlig, lång promenad kantad med flaggspelspyntade fartyg. Ca 65 båtar deltog i helgens evenemang. En eloge till arrangörerna som förstås inte läser min blogg  men ändå: Fritt från skräp, kanske beroende på  tätt med möjlighet till sopsortering, möjlighet att fylla sin vattenflaska så man inte måste släcka törsten med öl, inte mycket tingel tangel.....



Den allra längsta båten.


Igår vid lunchtid var det så dags att vinka adjö till alla fina båtar. Parade of sail var kanske ändå det absolut häftigaste. Vi cyklade ner till Långenäsudden i ganska god tid och tur var det men Lars hittade oss en utmärkt plats där vi slog oss ner med kikare, kaffe och mackor. Det dröjde inte länge förrän första båten stack ut från hamnen och så följde den långa raden av de så vackra skeppen. Det var långa båtar, gula båtar, båtar med röda, bruna, gröna segel....Vi satt där i ca två och en halv timma och fick underhållning som heter duga. Just när de sista norska båtarna seglade förbi framför oss kom regnet....
Att vi var många som njutit av skådespelet förstod vi när vi väl hemma hörde att man bröt riksradioprogrammet för att be om ursäkt för de svårigheter man hade att ta sig från Grötvik ut på Tylösansvägen med bil. Någon hade fått vänta i två timmar.

Också detta en klar favorit.


torsdag 4 augusti 2011

Skepp o´hoj

Ja, jag syftar på FARTYGEN som ska anlöpa Halmstad som målgång för The Tall Ships Races. Nåja tävlingen avblåstes tidigare pga att man inte hade vind och fartygen riskerade att inte hinna i hamn till invigningen! Så idag väntas båtarna anlända. Vi tog kaffekorg och badkläder och cyklade ner till Grötvik i eftermiddags. Det blåste bra och trafiken var livlig både på land och i havet men inga stora båtar såg vi. Några stycken var vi som med hjälp av kikare försökte se något annat än enmastarna som tog sig in och ur hamnen. Men nej. Vi badade och drack vårt kaffe och kunde konstatera att vattnent var hyggligt varmt.

Igår tog vi oss en tur till Danmark. Vi körde norröver mot Hornbäck, Gilleleje och i Rågeleje åt vi vår medhavda matsäck och skulle bada. Det var inte så många i vattnet trots det fina vädret och när vi hörde en mor tjoa till sitt barn att "det är iskållt" beslöt vi att bara ta fotbad. Jo det stämde. Det var iskållt. Men vi åkte vidare och tog en båt mellan Sölager och Kulhuse, hittade ett jaktslott med en rolig historia om, drack kaffe med wienerbröd i Fredrikssund och styrde så mot Helsingör riktigt tillfreds med vår dag i det yndiga Danmark.

Det mognar i trädgården nu, dock inga äpplen ännu, Alice. Till dessert äter vi varje kväll några blåbär, hösthallon och häromkvällen jättegoda björnbär som Lars hittade när han klippte häcken. Men det som mognar mest är nog tomaterna. Idag bakade jag två goda tomat- och timjanbröd.