lördag 25 juli 2015

Det där med bär

Ett stort projekt i vår trädgård är att klippa häcken. Det är nu gjort. Själv är jag inte alls engagerad i denna syssla men Vidar var gärna med och hjälpte Lars.

Dagen efter det att familjen B hade styrt kosan norrut gav Gugge och jag oss ut på blåbärsjakt.


Vi hade båda hört ryktas att det skulle vara gott om blåbär i år. Tja, den där blå spannen blev då inte full.


 
 
Inte ska det väl se ut så här. På Öland var det nästan trängsel på buskarna. Men vi fick en skön stund i skogen, en trevlig pratstund och så en kopp kaffe förstås.
 
Det blev inte mer än ½ liter bär men det räckte till blåbärsmuffins och blev över.
 

Agneta, det är ditt recept och det är nog första gången jag gör dem på färska bär.

Vårt körsbärsträd har blivit något av en följetong. Igår plockade vi ner de flesta av bären. 5 -6 liter blev det. Just nu puttrar några av dem i en gryta för att bli marmelad.


Förutom att de ju är goda så är de ju så vackra.....


 
 


torsdag 23 juli 2015

Karlsson

Förra året när fam Bergström var på besök var vi på barnteater i Falkenberg. Barnen uttryckte önskemål om teater varje gång de är här på sommaren. Så - jag köpte redan tidigt biljetter till Karlsson på taket. Nu var det bara att hålla tummarna för fint väder, uppehållsväder i alla fall denna kväll. Morgonen inleddes med ordentligt regnväder men åtminstone någon väderapp lovade sol under senare delen av dagen.


Vidar och jag körde igång med bakning, Signe som var lite hängig fick se på film och föräldrarna gjorde en shoppingtur på stan. Vidar har nu börjat specialisera sig på matbröd och brödbullar så vi testade ett av mina recept. Ett recept som Vidar vill ha i sin samling. Handskrivet.

Jodå, det blev fint väder när vi körde till Falkenberg och Teatergläntan.


Det var onumrerat så vi var i ganska god tid. men den där halvtimmen gick fort. Det fanns så mycket att titta på.


Och visst "flög" Karlsson. Fantastiskt duktiga skådespelare och massor av barn och ungdomar som sjöng och dansade.


Här är Lillebror på besök uppe i Karlssons hus. Många härliga, hjärtliga skratt från både stora och små! De två timmarna som teatern varade gick blixtsnabbt. Om vi ska åka på teater nästa år? Naturligtvis.



RESAN till Danmark

När man bor i Enköpingstrakten är det inte självklart att ha varit i Danmark fast man är nästan åtta år. Förväntningarna ställdes högt denna dag. Färjan var väl det som var mest exotiskt i en liten pojkes funderingar. Buss från Dalabergsvägen.


Annat än skolbussen minsann!

Att åka tåg när man alltid annars åker bil känns förstås exklusivt. Och en hel timme skulle det ta till Helsingborg. Men - det var smockfull med resenärer så vi fick i nåd sitta bredvid en ganska sur ung tjej. Jag med Vidar i knät. Med Vidar är det så att han vill veta allt om allting så det blev förstås en del prat. Så småningom var vi tvungna att byta plats och hamnade då intill en mycket trevlig tjej som vid resans slut berättade för oss att hon lärt sig såå mycket om de olika åarna och även om samhällena som vi passerade. Kattarp, vilket namn! och -mormor vad är en ort?



På andra sidan gången satt Sara och Signe. Matsäck fick vi förstås ha med oss. Oskar fick stå större delen av resan.

Så var det då den jättestora färjan. Hamlet tror jag att det var. Många med oss skulle åka över så det blev till att köa. Just när vi var framme stängdes dörrarna mitt framför näsan på oss. Men så bra, då kom vi ju först på nästa färja och bra platser i fören fick vi så vi kunde se hur vi närmade oss Danmark, bovisiret som gick upp och ner.......


Signe tyckte katalogen med allt godis som salufördes var mest intressant.

När vi kommit av färjan var det lunchdags så vi gick upp till torget och hittade en italiensk restaurang som bl a hade spagetti och köttfärssås på menyn. Öl var självklart val för föräldrarna. Själv tog jag ett litet glas frokostvin.



Vad förknippar man annars med Helsingör? Ost förstås. Vi gick till stora ostaffären. Wow vilka ostar! Vidar tog en liten sväng, höll för näsan och gick snabbt ut igen.


Vilka bamseostar! Signe lät sig väl smaka av de små bitarna som lagts fram för att fresta till köp.

Själv förknippar jag barndomens Helsingörsbesök med glass. Så - igen var det svårt att välja för strutglass måste det ju vara.


MYCKET nöjda med dagen. På frågan om vad som var bäst blev svaret från båda barnen: färjan.



onsdag 22 juli 2015

En åttaåring firas och en kulinarisk resa till Slöinge

Precis som förra året händer det otroligt mycket de få dagar Bergströmmarna gör sitt sommarbesök i Halmstad så det får bli tre inlägg.

Att sommarvädret inte är på topp i år är det väl nog ordat om. Sara med familj kom hit i fredags eftermiddag och då var det faktiskt riktigt varmt så efter snabbfika for de ner till simstadion. Bada är en av måstena när man kommer till Halmstad på sommaren och i det här fallet är simstadion en klar tillgång.

"Kusin" Elliot passade på att fylla år under Kanadavistelsen så nu när alla var samlade blev kalas.


"Kusinerna" har roligt när de träffas och gjorde snabbt tabberas på drinktilltugget; chips, morötter och gurka att dippa.

På vår tidigare fråga om Elliots önskemål svarade han snabbt; Jaa, lite Hasse Anderssongrajår. Sus skickade oss en länk, där man kunde finna något lite i den vägen. Kan tänka mig att Hasse inte trodde det var möjligt med upphottning av sortimentet men en t-shirt fanns bl a. Någon vecka senare fick vi i ICA-kuriren se ett stort reportage om just Hasse och flera bilder. En plansch hade Elliot nämnt så - nej, vår tidning hade blivit regnskadad. Jag tog den vattenskadade och for till Bitte och fick byta mot ett fräschare ex. Vi gjorde helt enkelt en H. A. tavla. Pojken var mycket nöjd.


På söndagen öppnade simmis inte förrän kl 12. Detta beroende på att man haft nån typ av bilutställning??? på just simmis. Så himla dumt kan jag tycka. Kanske inte att man öppnar först kl 12 utan mer för att man valt denna plats för bilar!

Här kommer just den kulinariska biten in. Men först rasta barnen lite och oss andra med för den delen. Stora Dynen skulle vi passera på vägen.





Det började bli fikadags och vi hade Solhaga i sikte.


Förutom goda bullar, drack vi riktigt gott kaffe som visade sig vara, nej inte närproducerat men väl närrostat. Bara en liten bit bort ligger ett pensionat som också inhyser ett fantastiskt kafferosteri. Vi fick en fin föreläsning och Vidar en specialgenomgång av maskinerna.

 


Vad vore väl ett besök i Slöinge utan att ta vägen om SIA glass.


Visst var det svårt att välja!





fredag 17 juli 2015

Från söder till norr

Tänk vad vi har det bra! Nu har vi varit på Öland igen! Och det som är så bra är detta att Alice och Job  bor på östra sidan och tar oss gärna på utflykter söderut och Inga-Lena och Johan på västra och där åker vi norrut. Jag vet minsann inte hur många gånger vi varit på den härliga ön men konstigt nog finns det alltid något nytt att uppleva och se.

I år började vi i Gärdslösa hos Alice. Vi kom lite sent på dagen och det finns alltid en del som behöver stämmas av och pratas igenom.... Vi blev sittande i deras härliga uterum, varifrån man ser Östersjön, och vi fick njuta av god middag med god dryck. Som jag hörde häromdagen: Fisken ska ju ha något att simma i!

Dagen efter körde vi alltså söderut och första stoppet blev på ett museum, J.A.G. - museet. Initialerna står för namnet på konstnären som likt Emil och andra, kretat figurer som rymde en fantastiskt fin byggnad. Allt var gjort av drivved.


Ännu längre söderut kom vi till Gräsgårds hamn. Lars som är förtjust i hamnar hade läst att denna var
Ölands mest pittoreska fiskehamn.

Vi tittade på fåglar, bl a hittade vi kärrsnäppa som åtminstone jag inte sett förut, tror jag.


Så promenerade vi runt lite innan vi fann en härlig krok att dricka vårt medhavda kaffe.


Dagen därpå var det kronprinsessans födelsedag och vi blev rådda att köra den östra vägen norrut. Den västra var visst knökad med gratulanter. Dessutom regnade det som spön i backen!  - Men när vi vid lunchtid anlände till Rydéns hade det lutat regna och det blev en utflykt till Långe Erik.


Det lär vara ett bra blåbärsår i år och just på norra Öland fanns massor. Vi tog en liten paus i bilåkandet och njöt av de härliga bären.


Ett bra fikaställe visste vårt värdpar om så............  och med härlig utsikt över Blå jungfrun.


Grillat rådjurskött till middag gick inte av för hackor........

Onsdagen mötte oss med sommarväder! När Lars och Johan vittjat näten och tagit hand om fisken gav vi oss ut på cykeltur. Det visade sig bli en runda på 30 km. Roligt i sammanhanget var att vi på första stoppet träffade på ett bekant par från Halmstad som var ute med sin husbil. Som jag tidigare skrev; det finns alltid något att titta på. Här har vi stannat vi ett ställe där man förr slipade kalkstenen som ju Öland är så berömt för.


Inga-Lena är mycket duktig på blommor och inte minst orkidéer. Vi stannade till vid just rätt ställe där nu kärrknipproten blommar.


Innan det var dags att vända tillbaka hade vi förtjänat lite kaffe med dopp.

 
 
Förutom gott kaffe med hembakta kakor hade man på stället riktigt trevliga trädgårdsmöbler.
Lars vände på stolen och såg att den kom från IKEA. Ett varuhus finns i Kalmar så på hemvägen tog vi en tur dit.












torsdag 9 juli 2015

Landet Lagom. Inte här i alla fall

Efter en helg med tropisk värme, drygt 30 grader och i söndags vindstilla var det dags att ta tag i lite vardagsgöromål. Det blev svalare i måndags och framför allt blåsigare. Det är inte bara uterummet som behöver uppfräschning. Vind och sol tär på målningen så Lars har nu under två dagar målat "fönstren" på ena gaveln. Detta innebär också fönster på andra våningen. Jag är inte riktigt glad för att ha en man på stege, arbetande så högt uppe.


Det blev mycket klättrande upp och ner för den där stegen. Den gamla färgen skulle borstas ren från skräp, spindelnät och annat, tvättas, sköljas......... innan det gick att måla.
Lars erkände att han hade lite ont i fötterna efter att ha stått på stegen några timmar. Susanne var på blixtbesök i söndags och kom bl a in på det där med gammal. Hon tycker att det går en tydlig gräns vid 70!!!

Så, medan Lars stod på stegen fick jag hålla mig i närheten. Varje dag tar jag en tur i trädgården och njuter av det som växer - både ätbart och fagert. Nu blev det en lite längre tur.

I växthuset växer det. Några små gula tomater har vi skördat och många gurkor.





Krusbären på vår nya buske ska jag plocka så snart vädret medger.


Andra omgången sallad är nu på väg. Här skulle ha stått spenat men nu ger jag upp. Den blir bara inte bra. Funderar på mangold inför nästa år. Någon som har erfarenhet?

Bland det fagraste är förstås rosorna. När man går förbi rabatten kommer en ljuvlig doft som smeker näsan. Absolut inget man nyser för.


De vita vid infarten har aldrig varit så vackra!


Honungsrosen med bara två år på nacken börjar också blomma med mängder av små vita blommor men jag skulle vilja ha en bild på den i fullt flor så det får vänta.

Men det där med lagom då? Jo, igår blev det mörkt redan klocka 18. Vi hade en god fisk på grillen.
Plötsligt öppnade sig himlen, ja det blev totalt tvärdrag också!! Och på den vägen är det. 14 grader varmt -kallt, blåst och regn. Fisken blev väl bara lite vattenskadad. Lars som inte längre hade ont i fötterna for ut som en raket och satte parasoll över grinden.

Jag gillar när det blir en och annan dag med lite sämre väder så man kan baka och, som idag inventera, sortera och faktiskt också kasta en del av mitt stora garnförråd. Men innan dess ringde jag svägerskan på Bolmsö som jo tack gärna tog emot lite garn att sticka tröjor av som skickas till barn i Rumänien och Vitryssland. Kvar i skåpet blev ända några kilon.





lördag 4 juli 2015

Der er et yndigt land


För en tid sedan kom vi på att vi nu i sommar har 25 årig "träffedag". Dvs det är så länge sedan vi började träffas. Otroligt! Lars kom med förslaget att vi skulle ta en liten tur till Danmark. Bra idé tyckte jag förstås.

Vi hamnade på ett "pensionat". Har man sett den danska serien om Badehotellet kan man lite känna igen sig i Höjbysöhotel på Själands udde. - Alla åt middag vid samma tid, man satt på sin bestämda plats och - lite olika typer av människor hade vi att titta på!!

Vi kom med det fina vädret kan man säga. Första morgonen körde vi ut till Gniben längst västerut.
 

Kav lugnt och kristallklar luft. Och massor av blommor. Lite av Ölandskänsla. Här passar ordet pastoralt. Det var så vackert att man blev tårögd.


Nästa helt tomt på folk var det och det kändes skönt att denna nästan första sommardagen slippa trängas med alla andra turister.


Massor av små hamnar körde vi ner till på vår väg. Små hamnar är Lars mycket förtjust i och han fick nog nästan sitt lystmäte.


Här har vi kommit till Odden havn i Havnebyn.

I Rörvig var det faktiskt riktigt mycket folk. Och det nästan kryllade av småfolket. Så småningom gick det upp för oss. Krabbfisketävling.


Vallmon blommade på många fält. Här fick vi  lite Provence-känsla.


Att danskarna är glada i att sätta färg på bl a sina hus märks så fort man kommer över Sundet.

Denna, Oddenkirken, inget undantag.


Också de många halmtaksförsedda husen är ju så typiskt danskt.


Vår lilla resa varande bara i tre dagar och vi tog vägen över Gilleleje, favorit sen tidigare.


Här kunde man köpa sin plattfisk direkt från båten. men med tanke på värmen tog vi istället vägen inom Helsingör och avslutade resan med några smörrebröd.