NU är det vinter

För att uppleva vinter i Halmstad måste man verkligen leva i nuet. Oftast är det snö kanske på förmiddagen och på eftermiddagen är det slask.

Redan i morse när jag hämtade in tidningen hörde jag glada barnaröster. Jo då, strax efter klockan åtta var det aktivitet på vår backe och en liten stund senare massor med barn och bilar parkerade runt omkring.

Allt eftersom dagen har framskridit har det blivit mer och mer snö och just nu får man nog säga att det snöar ymnigt.  Riktigt härligt är det. Det blir så tyst. Snön fungerar väl som nån sorts dämpare. Och så blir det ljust. Det passar väldigt bra nu när många börjar "jula ut". Ofta tycker man ju att det blir mörkt och lite trist när de elektriska ljusstakarna förpassas till sina förvaringsställen.

Lars har skottat snö idag. Det behövde han inte alls göra i fjol. Kanske borstade han infarten vid något tillfälle. I det stora hela är jag rätt nöjd med lite snöväder. Vi har ju möjlighet att ta bussen om vi ska till stan eller till vännerna lite utanför. Men - jag förstår dig Alice, hos er på Öland är det en helt annan situation.......

Trettonhelgen firade vi i Varberg. På trettonafton blev det riktigt fin middag och det dukades med finporslin och en mycket välmanglad damastduk. Från Hans hem kom den helt underbara servisen. Vad sägs om såsskålen?

Igår hade vi mahjongspel med Gugge och Rolf och då blir det också lite extra planerad mat. I höstas när vi var uppe i Skörby kom Magnus, Saras svåger och frågade om vi ville ha duvor!!!!! Han var tvungen att skjuta av för ..............  ja det var väl något med att de gav sig på säden eller liknande. Duvbrösten har vi sparat till gårdagens förrätt. Vi har aldrig ätit duva förr och tja, lite spännande var det i alla fall.

Stekta med vitlök och rosmarin i pannan. De serverades på en päronhalva och med portvinssås.

Till desserten provade vi vår julklapp från familjen Bergström.

Det blev fina "puckar" av mörk och ljus chokladmousse.